Tavuk Budu

Sosyal Medya Profilinde Paylaş:

Yada adresi kopyala

malzemeler

5 tavuk budu
Terbiye (marine) için
2 limon kabuğu rendesi
2 limon suyu
1 çorba kaşığı şeker
tuz
Kırmızıbiber

Koleksiyona Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuk Budu

  • Normal

malzemeler

  • Terbiye (marine) için

Tarif

Paylaş

Butları ızgarada pişirilmek üzere kasabımıza hazırlatalım. Limon kabuklarını rendeleyerek içine limon suyunu, şekeri, tuzu ve kırmızıbiberi ilave edip karıştıralım. Butları terbiye içinde ara sıra ters yüz ederek buzdolabında 4-5 saat bekletelim. Butları terbiyeden çıkarıp kömür alevinde veya ızgarada arkalı önlü pişirerek servis yapalım.

(Visited 113 times, 3 visits today)
Bookmark Me

eminebeder

1960 Akşehir doğumlu olan Beder, 1990 lı yıllarda Türkiye çapında yapılan Mönü ve Yemek yarışmamarında aldığı birincilikler sonrasında Sabah gazetesinin ekinde uzun yıllar yemek ve pratik bilgiler köşesi yazdı. Sofra dergisinin danışmanlığını ve yazarlığını yaptı. Pek çok kanalda tv proğramları yaptı. Yurt içi ve yurtdışında yemek yarışmaları düzenledi ve jürilik yaptı. Mutfağa dair püf noktaları konusunda pek çok seminer verdi. On ciltlik yemek kitabı var. Mutfağa dair pratik bilgilerin ve püf noktalarının olduğu çok geniş kapsamlı bir eserin hazırlıkları içinde olan Beder, pek çok sosyal sorumluluk projesinde gönüllü olarak çalışmıştır ve çalışmaya devam etmektedir.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz
önceki
Meyveli Krem Puding
sonraki
İncirli Soğuk Pasta
önceki
Meyveli Krem Puding
sonraki
İncirli Soğuk Pasta

Yorum Ekle