Pırasalı Mısır Unu Keki

Sosyal Medya Profilinde Paylaş:

Yada adresi kopyala

malzemeler

%d Porsiyon
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
2 paket kabartma tozu
1/2 kg. ince pırasa
tuz
pul biber

Koleksiyona Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pırasalı Mısır Unu Keki

  • 15 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay

malzemeler

Tarif

Paylaş

Pırasaları ayıklayıp yıkayalım, ince dilimler halinde doğrayarak bekletelim. Yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu birlikte 1 dk. çırpalım. Mısır ununu, unu, tuzu, pul biberi ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Pırasaları ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170° ısılı fırında pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup servis yapalım.

(Visited 204 times, 1 visits today)
Bookmark Me

eminebeder

1960 Akşehir doğumlu olan Beder, 1990 lı yıllarda Türkiye çapında yapılan Mönü ve Yemek yarışmamarında aldığı birincilikler sonrasında Sabah gazetesinin ekinde uzun yıllar yemek ve pratik bilgiler köşesi yazdı. Sofra dergisinin danışmanlığını ve yazarlığını yaptı. Pek çok kanalda tv proğramları yaptı. Yurt içi ve yurtdışında yemek yarışmaları düzenledi ve jürilik yaptı. Mutfağa dair püf noktaları konusunda pek çok seminer verdi. On ciltlik yemek kitabı var. Mutfağa dair pratik bilgilerin ve püf noktalarının olduğu çok geniş kapsamlı bir eserin hazırlıkları içinde olan Beder, pek çok sosyal sorumluluk projesinde gönüllü olarak çalışmıştır ve çalışmaya devam etmektedir.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz
önceki
Sandviç Böreği
sonraki
Rulo Börek
önceki
Sandviç Böreği
sonraki
Rulo Börek

Yorum Ekle