Pembe Parfe

Sosyal Medya Profilinde Paylaş:

Yada adresi kopyala

malzemeler

%d Porsiyon
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
3 adet yumurta akı
200 gram dondurulmuş frambuaz
1 paket kırmızı renkli jöle
bir buçuk çay bardağı su
50 gram küçük parçalanmış veya rendelenmiş bitter çikolata
meyve ve yaprak süslemek için

Koleksiyona Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pembe Parfe

  • 45 dk
  • 7 kişilik
  • Kolay

malzemeler

Tarif

Paylaş

2 su bardağı soğuk sütü krem şanti ile çırparak koyulaştıralım. Buzdolabında bekletelim. Yumurta aklarını 1 tutam tuz ile beraber kar gibi köpürene dek çırpalım. Jöleyi bir buçuk çay bardağı sıcak su ile karıştırarak, eritelim. Sürekli karıştırmaya devam ederek soğutalım. Krem şantiye, soğumuş jöleyi, yumurta aklarını, rendelenmişbitter çikolatayı, frambuazları ekleyerek, mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Arzu edilen bir kalıba parfe malzemesini boşaltalım. Buzlukta iyice donana kadar bekletip, servis yapalım.

(Visited 83 times, 1 visits today)
Bookmark Me

eminebeder

1960 Akşehir doğumlu olan Beder, 1990 lı yıllarda Türkiye çapında yapılan Mönü ve Yemek yarışmamarında aldığı birincilikler sonrasında Sabah gazetesinin ekinde uzun yıllar yemek ve pratik bilgiler köşesi yazdı. Sofra dergisinin danışmanlığını ve yazarlığını yaptı. Pek çok kanalda tv proğramları yaptı. Yurt içi ve yurtdışında yemek yarışmaları düzenledi ve jürilik yaptı. Mutfağa dair püf noktaları konusunda pek çok seminer verdi. On ciltlik yemek kitabı var. Mutfağa dair pratik bilgilerin ve püf noktalarının olduğu çok geniş kapsamlı bir eserin hazırlıkları içinde olan Beder, pek çok sosyal sorumluluk projesinde gönüllü olarak çalışmıştır ve çalışmaya devam etmektedir.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz
önceki
Meyveli Muhallebi
sonraki
Kunta Kinte
önceki
Meyveli Muhallebi
sonraki
Kunta Kinte

Yorum Ekle