Armutlu Tart

Sosyal Medya Profilinde Paylaş:

Yada adresi kopyala

malzemeler

2 adet yumurta
125 gr margarin veya tereyağı
3 çorba kaşığı süt
2,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
4-5 orta boy armut
limon suyu
1 paket (85 gr) bitter çikolata
Çikolata İçin
2 çorba kaşığı süt

Koleksiyona Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Armutlu Tart

  • Normal

malzemeler

  • Çikolata İçin

Tarif

Paylaş

Armutlu Tart

Armutları soyup yarıdan keselim. Çekirdek yataklarını çıkarıp üzerini örtecek kadar su ve 2 çorba kaşığı şeker ilave edelim. Armutlar yumuşayana dek pişirelim ve delikli kepçe ile alalım. Hamur yoğurma kabına yumurtaları, oda sı­caklığındaki yağı, şekeri, sütü ilave edip karıştı­ralım. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Yağlayıp tabanına un serptiğimiz tart kalıbına veya fırın kabına ha­muru yayalım. Hamur kenarlarını yükseltin. Armutları soyup boyuna yarıdan kesip çekirdek yataklarını çıkarın. Hamurun üzerine çiçek şeklinde yerleştirin. Armutların üzerine limon suyu sürün. 180 derece ısılı fırında pişirin. Kürdan kontrolü ile fırından alın. Çikolatayı kırıp süt ilave edin. Benmari usulü eritin. Armutların üzerine gezdirin. Soğutarak servis yapın.

(Visited 346 times, 1 visits today)
Bookmark Me

eminebeder

1960 Akşehir doğumlu olan Beder, 1990 lı yıllarda Türkiye çapında yapılan Mönü ve Yemek yarışmamarında aldığı birincilikler sonrasında Sabah gazetesinin ekinde uzun yıllar yemek ve pratik bilgiler köşesi yazdı. Sofra dergisinin danışmanlığını ve yazarlığını yaptı. Pek çok kanalda tv proğramları yaptı. Yurt içi ve yurtdışında yemek yarışmaları düzenledi ve jürilik yaptı. Mutfağa dair püf noktaları konusunda pek çok seminer verdi. On ciltlik yemek kitabı var. Mutfağa dair pratik bilgilerin ve püf noktalarının olduğu çok geniş kapsamlı bir eserin hazırlıkları içinde olan Beder, pek çok sosyal sorumluluk projesinde gönüllü olarak çalışmıştır ve çalışmaya devam etmektedir.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz
önceki
Armut Köfte
sonraki
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası
önceki
Armut Köfte
sonraki
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Yorum Ekle