Acıbadem Tartı

Sosyal Medya Profilinde Paylaş:

Yada adresi kopyala

malzemeler

2 Yumurta sarısı (Hamur için)
150 gr Tereyağı veya Margarin
2-2,5 Su bardağı acıbadem unu
½ Su bardağı şeker
½ Paket kabartma tozu
200 Gr bitter çikolata
3 Çorba kaşığı şeker (Üzeri için)
6 Yumurta sarısı

Koleksiyona Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Acıbadem Tartı

  • Normal

malzemeler

Tarif

Paylaş

acibadem-tarti

Yumuşamış yağı, yumurta sarısını, şekeri, kabartma tozunu krem haline getirene dek yoğurup acıbadem ununu ilave edelim. Özlü bir hamur yoğuralım. 25-30 cm çapındaki kalıbı yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba yayıp kenarlarını yarım cm yükseltelim. 170 derece ısılı fırında hamurun altı üstü pembeleşinceye dek pişirin ve fırından alın. 6 yumurta sarısını 3 çorba kaşığı şekerle çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Ilıtarak yumurta sarısından ilave edip karıştırın. Hamurun üzerine yayıp 170 derece ısılı fırında 10 dakika daha pişirin.

(Visited 56 times, 1 visits today)
Bookmark Me

eminebeder

1960 Akşehir doğumlu olan Beder, 1990 lı yıllarda Türkiye çapında yapılan Mönü ve Yemek yarışmamarında aldığı birincilikler sonrasında Sabah gazetesinin ekinde uzun yıllar yemek ve pratik bilgiler köşesi yazdı. Sofra dergisinin danışmanlığını ve yazarlığını yaptı. Pek çok kanalda tv proğramları yaptı. Yurt içi ve yurtdışında yemek yarışmaları düzenledi ve jürilik yaptı. Mutfağa dair püf noktaları konusunda pek çok seminer verdi. On ciltlik yemek kitabı var. Mutfağa dair pratik bilgilerin ve püf noktalarının olduğu çok geniş kapsamlı bir eserin hazırlıkları içinde olan Beder, pek çok sosyal sorumluluk projesinde gönüllü olarak çalışmıştır ve çalışmaya devam etmektedir.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz
önceki
Fırında Mantar Soslu Bonfile
sonraki
Acılı Ezme
önceki
Fırında Mantar Soslu Bonfile
sonraki
Acılı Ezme

Yorum Ekle