Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Davet Yemekleri
  • Davet Yemekleri

Zeytinyağlı Bakla Silkmesi

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 1686

Mutfağı :   Türk

Türü :   Ev

Pişirme Süresi :   20-30 dk

Zorluk :   Orta

Kişi Sayısı :   5-6

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 1/2 Kg Bakla

    1/2 Kg Bakla

  • 2 Orta Boy Soğan

    2 Orta Boy Soğan

  • 1/2 Demet Dereotu

    1/2 Demet Dereotu

  • 3/4 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    3/4 Çay Bardağı Sıvı Yağ

  • 1/4 Adet Limon Suyu

    1/4 Adet Limon Suyu

  • 1/2 Yemek Kaşığı Şeker

    1/2 Yemek Kaşığı Şeker

  • 2-3 Diş Sarımsak

    2-3 Diş Sarımsak

  • 1 Miktar Parmesan Peyniri

    1 Miktar Parmesan Peyniri

  • 1 Miktar Tuz

    1 Miktar Tuz


Tarifin Hazırlanışı
  • Baklaları ayıklayıp yıkayalım

    Baklaları ayıklayıp yıkayalım

  •  Tencereye sıvı yağ alalım

    Tencereye sıvı yağ alalım

  •  Küp doğranmış soğanı ve sarmısakları ekleyerek soğanlar pembeleşene dek kavuralım

    Küp doğranmış soğanı ve sarmısakları ekleyerek soğanlar pembeleşene dek kavuralım

  •  Baklaları ekleyip renk değiştirene dek arada bir karıştırarak kavurmaya devam edelim

    Baklaları ekleyip renk değiştirene dek arada bir karıştırarak kavurmaya devam edelim

  •  Limon suyunu, tuzu, şekeri, kıyılmış dereotunu, 3/4 su bardağı suyu ekleyip yemeği ağır ateşte pişirerek ateşten alalım

    Limon suyunu, tuzu, şekeri, kıyılmış dereotunu, 3/4 su bardağı suyu ekleyip yemeği ağır ateşte pişirerek ateşten alalım

  •  Soğutarak servis yapalım

    Soğutarak servis yapalım

  •  Arzuya göre üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ya da keş peyniri serpelim

    Arzuya göre üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ya da keş peyniri serpelim


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler