Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Çorbalar
  • Çorbalar

Sütlü Patates Çorbası

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 6727

Mutfağı :   Türk

Türü :   Çorba

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   4-5

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 3-4 Adet Patates

    3-4 Adet Patates

  • 1,5 Su bardağı Süt

    1,5 Su bardağı Süt

  • 2 Yemek Kaşığı Un

    2 Yemek Kaşığı Un

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ

    2 Yemek Kaşığı Tereyağ

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

  • 3-4 Su bardağı Su

    3-4 Su bardağı Su

  • 1 Miktar Tuz

    1 Miktar Tuz

  • 1 Miktar Kırmızı Biber

    1 Miktar Kırmızı Biber

  • 1 Miktar Kuru nane

    1 Miktar Kuru nane


Tarifin Hazırlanışı
  • Tencereye tereyağını alıp eritelim

    Tencereye tereyağını alıp eritelim

  •  Unu ekleyip hafifçe sararana dek karıştırarak kavuralım

    Unu ekleyip hafifçe sararana dek karıştırarak kavuralım

  •  Azar azar ve karıştırarak sütü ve suyu ekleyelim

    Azar azar ve karıştırarak sütü ve suyu ekleyelim

  • 
Tuzunu ayarlayalım

    Tuzunu ayarlayalım

  •  Haşlanmış patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayarak
ekleyelim

    Haşlanmış patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayarak ekleyelim

  •  Çorbayı karıştırmaya ara vermeden üzeri göz göz olana dek pişirerek, ateşten alalım

    Çorbayı karıştırmaya ara vermeden üzeri göz göz olana dek pişirerek, ateşten alalım

  •  Sıvı yağı kızdırıp kırmızıbiber ve naneyi
ekleyelim

    Sıvı yağı kızdırıp kırmızıbiber ve naneyi ekleyelim

  •  Yağı ateşten alıp çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım

    Yağı ateşten alıp çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler