Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Hamur İşleri
  • Hamur İşleri

Kolay Su Böreği

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 3382

Mutfağı :   Türk

Türü :   Hamur İşi

Pişirme Süresi :   20-30 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   7-8

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 4 Adet Yufka

    4 Adet Yufka

  • 2 Adet Yumurta

    2 Adet Yumurta

  • 3/4 Su bardağı Sıvı Yağ

    3/4 Su bardağı Sıvı Yağ

  • 1,5 Su bardağı Süt

    1,5 Su bardağı Süt

  • 1 Paket Kabartma Tozu

    1 Paket Kabartma Tozu

  • 100 Gr Beyaz Peynir

    100 Gr Beyaz Peynir

  • 1 Demet Maydanoz

    1 Demet Maydanoz


Tarifin Hazırlanışı
  • Bir kabın içinde yumurtaları,sütü,sıvı yağı,kabartma tozunu çırparak karıştıralım

    Bir kabın içinde yumurtaları,sütü,sıvı yağı,kabartma tozunu çırparak karıştıralım

  • 1 Yufkayı margarinle yağlanmış bir tepsiye,kenarlarını dışa taşırarak serelim

    1 Yufkayı margarinle yağlanmış bir tepsiye,kenarlarını dışa taşırarak serelim

  • 2 yufkayı iri bir şekilde parçalayıp tepsiye yayalım

    2 yufkayı iri bir şekilde parçalayıp tepsiye yayalım

  • Üzerine sütlü,yumurtalı harcı gezdirerek,ezilmiş peyniri ve kıyılmış maydanozu yayalım

    Üzerine sütlü,yumurtalı harcı gezdirerek,ezilmiş peyniri ve kıyılmış maydanozu yayalım

  • İlk yufkanın dışarı taşan kenarlarını tepsiye çevirip,üzerine  son yufkayı buruşturup serelim

    İlk yufkanın dışarı taşan kenarlarını tepsiye çevirip,üzerine son yufkayı buruşturup serelim

  • Kalan sütlü yumurtayı en üste gezdirerek yufkaları kare dilimler halinde keselim

    Kalan sütlü yumurtayı en üste gezdirerek yufkaları kare dilimler halinde keselim

  • Önceden ısıtılmış 220° ısılı fırında böreğin altı ve üstü pembeleşene dek pişirelim

    Önceden ısıtılmış 220° ısılı fırında böreğin altı ve üstü pembeleşene dek pişirelim


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler