Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Çay Saati
  • Çay Saati

Kestaneli Bonbon

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 971

Mutfağı :   Türk

Türü :   Tatlı

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   7-8

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 1 Adet Yumurta Akı

    1 Adet Yumurta Akı

  • 60 Gr Margarin

    60 Gr Margarin

  • 1/2 Su bardağı Pudra Şekeri

    1/2 Su bardağı Pudra Şekeri

  • 1 Paket Vanilya

    1 Paket Vanilya

  • 1 Paket Kakaolu Bisküvi

    1 Paket Kakaolu Bisküvi

  • 1 Yemek Kaşığı Kakao

    1 Yemek Kaşığı Kakao

  • 1/2 Kg Kestane

    1/2 Kg Kestane

  • (Üzeri için) 1 Miktar Kakao

    (Üzeri için) 1 Miktar Kakao


Tarifin Hazırlanışı
  • 
Kestanelerin bir yüzünü artı (+) şeklinde derince çizelim

    Kestanelerin bir yüzünü artı (+) şeklinde derince çizelim

  •  Tavaya 2 çorba kaşığı 
sıvı yağı ve kestaneleri alarak kabukları hafifçe atmaya başlayana
dek kavuralım 
(Veya fırında kabuklar gevrekleşene dek pişirelim)

    Tavaya 2 çorba kaşığı sıvı yağı ve kestaneleri alarak kabukları hafifçe atmaya başlayana dek kavuralım (Veya fırında kabuklar gevrekleşene dek pişirelim)

  •  Sonra kestaneleri bir 
tencereye alıp üzerlerini aşacak kadar su ekleyerek
kestaneleri haşlayalım

    Sonra kestaneleri bir tencereye alıp üzerlerini aşacak kadar su ekleyerek kestaneleri haşlayalım

  •  
Kabuklarını soyalım

    Kabuklarını soyalım

  •  Blendır yardımı ile kestaneleri püre haline getirelim

    Blendır yardımı ile kestaneleri püre haline getirelim

  •  
İçine yumurta akını, vanilyayı, yumuşamış margarini, kakaoyu, pudra şekerini, 
un haline getirdiğimiz bisküviyi ekleyip robot veya blendır yardımı ile hamur 
kıvamına getirelim 
(Karışım koyu olduysa içine birkaç çorba kaşığı süt ilave 
edin)

    İçine yumurta akını, vanilyayı, yumuşamış margarini, kakaoyu, pudra şekerini, un haline getirdiğimiz bisküviyi ekleyip robot veya blendır yardımı ile hamur kıvamına getirelim (Karışım koyu olduysa içine birkaç çorba kaşığı süt ilave edin)

  •  Kestane hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopararak yuvarlayalım

    Kestane hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopararak yuvarlayalım

  •  
Kestane toplarını kakao içinde yuvarlayıp servis tabağına dizelim

    Kestane toplarını kakao içinde yuvarlayıp servis tabağına dizelim

  •  
Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım

    Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler