Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Bayat Ekmek
  • Bayat Ekmek

Bayat Ekmek Pizzası

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 54370

Mutfağı :   Türk

Türü :   Hamur İşi

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   7-8

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 2 Adet Bayat Ekmek

    2 Adet Bayat Ekmek

  • 4 Adet Yumurta

    4 Adet Yumurta

  • 2 Su bardağı Süt

    2 Su bardağı Süt

  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

  • 1 Paket Kabartma Tozu

    1 Paket Kabartma Tozu

  • (Üzeri için) 4 Adet Sosis

    (Üzeri için) 4 Adet Sosis

  • 2 Orta Boy Domates

    2 Orta Boy Domates

  • 4 Adet Sivribiber

    4 Adet Sivribiber

  • 100 Gr Kaşar Rendesi

    100 Gr Kaşar Rendesi


Tarifin Hazırlanışı
  • Yumurtaları derin bir kaba kırıp mikser veya çırpma teli yardımıyla çırpıyoruz

    Yumurtaları derin bir kaba kırıp mikser veya çırpma teli yardımıyla çırpıyoruz

  •  Üzerine sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave ediyoruz

    Üzerine sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave ediyoruz

  •  İki üç dakika daha çırpıyoruz

    İki üç dakika daha çırpıyoruz

  •  Bayat ekmeklerimizi ufak ufak parçalayıp hazırladığımız karışımın üzerine ilave ediyoruz

    Bayat ekmeklerimizi ufak ufak parçalayıp hazırladığımız karışımın üzerine ilave ediyoruz

  •  (Eğer ekmekleriniz bütün değil dilimler halindeyse, hazırladığınız karışımın ıslatabileceği kadar ekmek ilave edebilirsiniz)

    (Eğer ekmekleriniz bütün değil dilimler halindeyse, hazırladığınız karışımın ıslatabileceği kadar ekmek ilave edebilirsiniz)

  •  Tüm ekmekler malzemeyle bütünleştiğinde, fırın kabımızı yağlayıp tabanına biraz un serpiyoruz

    Tüm ekmekler malzemeyle bütünleştiğinde, fırın kabımızı yağlayıp tabanına biraz un serpiyoruz

  •  Hazırladığımız karışımı fırın kabına bastırarak yayıyoruz

    Hazırladığımız karışımı fırın kabına bastırarak yayıyoruz

  •  Dilerseniz, ekmekleri yaydıktan sonra çok ince bir katman halinde fırça yardımıyla üzerine ketçap sürebilirsiniz

    Dilerseniz, ekmekleri yaydıktan sonra çok ince bir katman halinde fırça yardımıyla üzerine ketçap sürebilirsiniz

  • 
Ekmeğin üzerine ilk olarak küçük halkalar halinde doğranmış sosisleri yayıyoruz

    Ekmeğin üzerine ilk olarak küçük halkalar halinde doğranmış sosisleri yayıyoruz

  •  Daha sonra halka halka doğradığımız biberleri ve domatesleri ekliyoruz

    Daha sonra halka halka doğradığımız biberleri ve domatesleri ekliyoruz

  •  İsteğe göre mısır, zeytin de ekleyebilirsiniz

    İsteğe göre mısır, zeytin de ekleyebilirsiniz

  •  Sonra kekik serpiştirip kaşarları yayıyoruz

    Sonra kekik serpiştirip kaşarları yayıyoruz

  •  190 derece, önceden ısıtılmış fırında kaşarları iyice eriyip hafifçe kızarana dek pişiriyoruz

    190 derece, önceden ısıtılmış fırında kaşarları iyice eriyip hafifçe kızarana dek pişiriyoruz


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler